Burger

Classic Burger (a,c)
180 g gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke & Salat
Cheese Burger (a,c,g)
180 g gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat und Cheddarkäse
Pulled Pork Burger (a,c,g,9,11)
180 g "gezupftes" Schweinefleisch auf Cole Slaw, Zwiebeln und selbst gemachter BBQ Soße
Chicken Deluxe Burger (a,c,g,8)
180 g gegrilltes Hähnchen, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & Ranch House Soße
Pulled Chicken Burger (a,c,g,f,8)
180 g "gezupftes" Hähnchenfleisch auf Salat, belegt mit Tomate, Zwiebeln & Ranch House Soße
Texas Burger (a,c,3,9,11)
180 g gegrilltes Beef, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat, selbst gemachte BBQ Soße und Bacon
Pulled Beef Burger (a,c,g, Rotwein)
180 g feinstes "gezupftes" Rindfleisch auf Cole Slaw, bedeckt mit karamellisierten Rotwein-Balsamicozwiebeln
Orange County Burger (a,c,g, Rum)
180 g gegrilltes Beef, mit Orangensoße und grünem Pfeffer, verfeinert mit Rum, Tomate, Zwiebeln, Gurke und Salat
Bas Ass Cheese Burger (a,c,g)
360 g gegrilltes Beef, Käse, Tomate, Zwiebeln, Gurke & Salat

Bacon Jam Cheese Burger (a,g,c,h,3,Whiskey)
180 g gegrilltes Beef, Zwiebeln, Käse & Bacon Jam Soße (hergestellt aus Whiskey, Ahornsirup, Balsamico, Smoked Paprika Powder, Bacon)
Jalapeno Burger (scharf) (a,c,g)
180 g gegrilltes Beed mit Tomate, Zwiebeln, Gurke & Salat, dazu ein Cremetopping aus Cheddarkäse, Sahne, frischen Jalapenos, Chilischoten und Tabasco

New York Burger (a,c,g,9,11)
180 g "gezupftes" Schweinefleisch, Zwiebeln, selbst gemachte BBQ Soße und leckeres American Sauerkraut
Sloppy Joe Burger
300 g Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken & Salat
Sloppy Joe, der Kultburger aus den USA ist ein Snack, bei dem eine Hackmischung auf einem Brötchen serviert wird. Die Hackfleischsoße besteht aus Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen.
Der Koch von Abraham & Bertha Khaled (Inhaber von Ye Olde Tavern Inn in Sioux City, Iowa) mit dem Namen Joe hat 1934 diesen Burger erstmals zubereitet. So kam er zu seinem Namen. Wörtlich übersetzt heißt es "schlampiger Joe" und so sieht er auch aus.

South Carolina BBQ Special (a,c,g,9,11,j) 180 gr. Pulled Pork (gezupftes Schweinefleisch) auf Cole Slaw, Zwiebeln und der legendären South Carolina Mustard Soße, serviert in einem weichen Brioche Brötchen

Exklusive Burger

Texas Longhorn Burger & Black Angus Burger:

100 % Bio zertifiziertes Rindfleisch von der Texas Longhorn Ranch in Prebitz. Das Fleisch stammt nicht aus Massentierhaltung, daher sind diese Burger nicht immer erhältlich. Alle unsere Bio Burger werden nicht ganz durchgebraten, sondern mind. rosa serviert. Möchtet ihr euer Fleisch durch? Dann gebt uns bitte eine Info.

DRY AGED BURGER (a,c)
200 gr. feinstes, gegrilltes Dry Aged Fleisch, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & selbst gemachte BBQ Soße

THE GIANT STEAK BURGER (a,c)
Donald Russel , Scotland's finest Butcher 225 gr. Premium Beef aus gewolftem Steakfleisch ohne Zusätze. Mit hauseigener Burgersoße, Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke & Tomate
Black Angus Burger (a,c,g)
180 g Gourmetfleisch vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salat & selbst gemachter Burgersoße